SULMONA – Anche in pizzeria si comincia a parlare di “Ovidio 2017â€. Mentre si infiamma il dibattito sulla risorse da allocare nella prossima legge di bilancio, c’è chi nel suo piccolo comincia a guardare all’anno ovidiano come occasione di promozione della città . E’ il caso di Marco Duro, titolare della nuova attività in piazza Tresca, che ieri ha conquistato il palato di non pochi clienti con la pizza dedicata al sommo poeta. Una base di mozzarella, delle rose fatte a mano di prosciutto crudo con le foglie di rucola, foglie di alloro e una crema di tartufo che ha riprodotto il volto di Ovidio. “Questa sarà l’icona della pizzeria per tutto il 2017â€- ha spiegato il giovane- “è un anno importante per Sulmona e anche io lo voglio celebrare come si deveâ€. E’ una conferma che l’estro e la creatività premiano sempre nel mercato del lavoro. La pizza di Ovidio è servita.
Andrea D’Aurelio
