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SULMONA – Sospensione immediata dell’attività di confezionamento e lavorazione dell’olio di oliva, divieto di commercializzazione e distruzione di 2.000 litri di olio d’oliva e 25 quintali di grano completamente privi delle indicazioni relative alla loro tracciabilità: sono i provvedimenti adottati nei confronti di un frantoio dell’Aquilano, precisamente nell’Alta Valle del Tirino, dopo un controllo dei Carabinieri del Nas di Pescara, nell’ambito delle ispezioni che i militari per la tutela della salute stanno eseguendo, in tutta la regione, nel settore della produzione di olio e delle conserve alimentari. I Carabinieri del Nas, nel frantoio, hanno accertato che i gestori avevano mantenuto in esercizio l’opificio in precarie condizioni igienico-sanitarie, omesso di munire le cisterne per lo stoccaggio dell’olio sfuso, omesso di aggiornare i registri dell’olio e di attuare le procedure di rintracciabilità aziendali, attivato un laboratorio di confezionamento olio in assenza della prescritta comunicazione all’autorità competente ai fini della registrazione. Il proprietario è stato segnalato all’autorità amministrativa. Poi l’intervento del Sian della Asl, che ha disposto la sospensione dell’attività, il divieto di commercializzazione e la distruzione dei prodotti. “Inizialmente si era parlato di un’ispezione in Valle Peligna”- è intervenuto il Presidente dell’associazione Rustica e Gentile, Franco Volpe- “ma in realtà il nostro territorio non è stato interessato dalla verifica”. Una doverosa precisazione a tutela del lavoro che viene svolto nei frantoi peligni. La stessa che Onda Tg ha fatto tempestivamente nel corso dell’edizione serale, andata in onda alle 20.10, tanto da diffondere la notizia e ripristinare la verità. Come pure va detto che chiusura e sospensione non sono sinonimi. Molto probabilmente il frantoio sospeso potrà riaprire fra qualche giorno come fanno sapere fonti vicine ai Nas. Ma questo a pochi interessa, nemmeno a coloro che lottano contro le false notizie.

Andrea D’Aurelio

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