L’appuntamento, organizzato dal Consorzio di Tutela insieme alla cooperativa dei produttori, alla Fondazione Silvio Salvatore Sarra e con il sostegno del Comune, si terrà domenica 10 novembre alle ore 17.00 presso il Municipio di Navelli.
Un ricco e autorevole parterre di relatori:
- Professor Giulio Pacifico (Liceo Scientifico Andrea Bafile dell’Aquila) – “La cultura dello zafferano nel Medioevo aquilano”
- Professoressa Silvia Mantini (Università dell’Aquila) – “Storia e storie di zafferano all’Aquila tra Rinascimento ed età moderna”
- Paola Iezzone (dottoranda, Università di Teramo) – “Oltre il confine: lo zafferano aquilano e i mercanti dell’Appennino”
- Professor Luca Pezzuto (Università dell’Aquila) – “La Madonna della Misericordia di Francesco Bedeschini”
- Professoressa Paola Pittia (Università di Teramo) – Progetto Polis sulla valorizzazione delle piante officinali
- Professoresse Lorenza Speranza, Valeria Panella, Sara Franceschelli (Università Gabriele d’Annunzio di Chieti-Pescara) – “Zafferano e petali: nuovi orizzonti terapeutici”
- Professoressa Anna Maria D’Alessandro (Università dell’Aquila e Associazione Salute Donna) – “Gli effetti farmacologici dello zafferano”
Al termine dell’incontro, si terrà un concerto di musica popolare con il Christian Di Fiore Trio.