Un brindisi alla rinascita: apre “Armonia”
È stato inaugurato questa sera “Armonia”, il nuovo ristorante che apre le sue porte in via Carrese, nel cuore pulsante del centro storico, a pochi passi da piazza XX Settembre e da via Mazara, sede del Comune. L’iniziativa nasce dalla passione e dall’intraprendenza di tre giovani imprenditori: i fratelli Riccardo e Piercarlo Cieri, insieme a Matteo Tofano.
Il nome scelto per il locale, “Armonia”, vuole essere un augurio e un simbolo di rinascita per un centro storico che da anni soffre i segni di una crisi profonda, tra abbandono e degrado. L’inaugurazione, accolta con entusiasmo da numerosi avventori e alla presenza del sindaco Luca Tirabassi e di altri amministratori, segue di pochi giorni la riapertura del restaurato forno di via Angeloni, segnando un ulteriore passo verso la valorizzazione del territorio.
“Abbiamo scelto il nome ‘Armonia’ per rappresentare il felice connubio tra i sapori del cibo e i profumi dei vini che proponiamo a tavola”, hanno spiegato i titolari. “La nostra peculiarità sarà quella di servire esclusivamente prodotti legati al territorio, realizzati da produttori artigianali, accompagnati da vini tipici abruzzesi come il Montepulciano e il Cerasuolo”.
Il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle ore 19:00, offrendo la possibilità di gustare aperitivi e cene fino alla mezzanotte. Il mercoledì sarà dedicato al riposo settimanale. La struttura dispone di 35 coperti e si avvale di uno staff composto da circa otto collaboratori, pronti a garantire un servizio attento e di qualità.
“Armonia” si propone non solo come un luogo di convivialità, ma anche come un segnale concreto di rilancio per il centro storico, un invito a riscoprire le eccellenze locali in un ambiente accogliente e raffinato.
